Za nami II Warsztat Kulinarny pn. Tradycje kulinarne Ziemi Limanowskiej
W dniu 13 stycznia 2024r odbył się II Warsztat kulinarny pn. „Tradycje kulinarne Ziemi Limanowskiej” organizowany w ramach projektu współpracy pod nazwą. „Dywersyfikacja dochodów mieszkańców obszarów wiejskich w oparciu o turystykę wiejską i produkt lokalny- organizacja cyklu wizyt studyjnych, wydanie publikacji, udział w targach branżowych oraz realizacja działań promocyjnych”
Podczas warsztatu uczestnicy mieli możliwość poznania tradycji kulinarnych związanych z tematyką warsztatu, oraz wspólnie z kucharzem przygotowali tradycyjne dania i potrawy związane z tradycjami Ziemi Limanowskiej.
Warsztat poprowadził profesjonalny kucharz, laureat licznych ogólnopolskich konkursów kulinarnych oraz właściciel i szef kuchni restauracji „TARTAK“ - Pan Jakub Kasiński.
"Celem projektu jest podniesienie wiedzy i wymiana doświadczeń podmiotów działających w branży turystycznej i około turystycznej oraz promocja produktów turystyki wiejskiej w kluczowych obszarach istotnych z punktu widzenia rozwoju turystyki wiejskiej na obszarach partnerów projektu poprzez organizację wizyt studyjnych, wydanie publikacji, udział w targach branżowych i działania promocyjne"
Projekt finansowany w ramach poddziałania 19.3 „Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania”
w ramach działania „Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER” objętego
Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Podczas warsztatu uczestnicy mieli możliwość poznania tradycji kulinarnych związanych z tematyką warsztatu, oraz wspólnie z kucharzem przygotowali tradycyjne dania i potrawy związane z tradycjami Ziemi Limanowskiej.
Warsztat poprowadził profesjonalny kucharz, laureat licznych ogólnopolskich konkursów kulinarnych oraz właściciel i szef kuchni restauracji „TARTAK“ - Pan Jakub Kasiński.
"Celem projektu jest podniesienie wiedzy i wymiana doświadczeń podmiotów działających w branży turystycznej i około turystycznej oraz promocja produktów turystyki wiejskiej w kluczowych obszarach istotnych z punktu widzenia rozwoju turystyki wiejskiej na obszarach partnerów projektu poprzez organizację wizyt studyjnych, wydanie publikacji, udział w targach branżowych i działania promocyjne"
Projekt finansowany w ramach poddziałania 19.3 „Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania”
w ramach działania „Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER” objętego
Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.