Za nami VII Konkurs Kulinarny – Zbludza
05.12.2018 08:17
W dniu 29 listopada 2018r. w Zbludzy odbył się przedostatni siódmy konkurs kulinarny realizowany przez Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Przyjazna Ziemia Limanowska” w ramach operacji własnej pn. „Konkursy kulinarne podsumowujące i nagradzające najaktywniejszych mieszkańców”.
W konkursie wzięło udział 25 uczestników, którzy zostali podzieleni na 5 zespołów.
Podczas konkursu uczestnicy musieli przygotować I i II danie oraz deser z dostarczonych produktów.
Tematem przewodnim I dania byłą zupa ziemniaczana ze śmietaną, natomiast składnikiem głównym II dania była baranina.
W spotkaniu uczestniczyli również goście: Wicestarosta Limanowski - pani Agata Zięba, Przewodnicząca Rady Powiatu Limanowskiego - pani Ewa Filipiak, Przewodniczący Rady Gminy Kamienica - pan Hilary Majewski, Sołtys wsi Zbludza - pan Stanisław Poręba oraz Radni Gminy Kamienica - pani Genowefa Majewska i pan Wiesław Wierzycki.
Podczas konkursu odbył się także pokaz gotowania na żywo, który poprowadził profesjonalny szef kuchni - Jakub Kasiński.
Przed rozpoczęciem konkursu każdy uczestnik otrzymał niezbędne dla kucharza atrybuty tj. fartuch, czapkę oraz rękawice kuchenna , które po zakończonym konkursie mógł ze sobą zabrać w ramach pamiątki uczestnictwa w takim wydarzeniu.
Po degustacji oraz ocenia dań nastąpiło rozstrzygnięcie konkursu. Każda z grup otrzymała nagrodę odpowiednią do ilości otrzymanych punktów i zajętego miejsca.
Operacja pn. ,,Konkursy kulinarne podsumowujące i nagradzające najaktywniejszych mieszkańców”.
Umowa o przyznaniu pomocy Nr 00008-6935-UM0630017/18.
Operacja w ramach poddziałania ,,Wsparcie na wdrożenie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” w ramach działania ,,Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER objętego Programem w zakresie:
- wzmocnienie kapitału społecznego, w tym przez podnoszenie wiedzy społeczności lokalnej w zakresie ochrony środowiska i zmian klimatycznych, także z wykorzystaniem rozwiązań innowacyjnych,
- zachowanie dziedzictwa lokalnego, w tym wyposażenie mające na celu szerzenie lokalnej kultury i dziedzictwa lokalnego.
,,Celem operacji jest wzmocnienie kapitału społecznego oraz wypromowanie dziedzictwa kulinarnego obszaru LSR poprzez organizację konkursów kulinarnych na obszarze LSR. Cel operacji zostanie osiągnięty do dnia złożenia wniosku o płatność końcową”.
W konkursie wzięło udział 25 uczestników, którzy zostali podzieleni na 5 zespołów.
Podczas konkursu uczestnicy musieli przygotować I i II danie oraz deser z dostarczonych produktów.
Tematem przewodnim I dania byłą zupa ziemniaczana ze śmietaną, natomiast składnikiem głównym II dania była baranina.
W spotkaniu uczestniczyli również goście: Wicestarosta Limanowski - pani Agata Zięba, Przewodnicząca Rady Powiatu Limanowskiego - pani Ewa Filipiak, Przewodniczący Rady Gminy Kamienica - pan Hilary Majewski, Sołtys wsi Zbludza - pan Stanisław Poręba oraz Radni Gminy Kamienica - pani Genowefa Majewska i pan Wiesław Wierzycki.
Podczas konkursu odbył się także pokaz gotowania na żywo, który poprowadził profesjonalny szef kuchni - Jakub Kasiński.
Przed rozpoczęciem konkursu każdy uczestnik otrzymał niezbędne dla kucharza atrybuty tj. fartuch, czapkę oraz rękawice kuchenna , które po zakończonym konkursie mógł ze sobą zabrać w ramach pamiątki uczestnictwa w takim wydarzeniu.
Po degustacji oraz ocenia dań nastąpiło rozstrzygnięcie konkursu. Każda z grup otrzymała nagrodę odpowiednią do ilości otrzymanych punktów i zajętego miejsca.
Operacja pn. ,,Konkursy kulinarne podsumowujące i nagradzające najaktywniejszych mieszkańców”.
Umowa o przyznaniu pomocy Nr 00008-6935-UM0630017/18.
Operacja w ramach poddziałania ,,Wsparcie na wdrożenie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” w ramach działania ,,Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER objętego Programem w zakresie:
- wzmocnienie kapitału społecznego, w tym przez podnoszenie wiedzy społeczności lokalnej w zakresie ochrony środowiska i zmian klimatycznych, także z wykorzystaniem rozwiązań innowacyjnych,
- zachowanie dziedzictwa lokalnego, w tym wyposażenie mające na celu szerzenie lokalnej kultury i dziedzictwa lokalnego.
,,Celem operacji jest wzmocnienie kapitału społecznego oraz wypromowanie dziedzictwa kulinarnego obszaru LSR poprzez organizację konkursów kulinarnych na obszarze LSR. Cel operacji zostanie osiągnięty do dnia złożenia wniosku o płatność końcową”.