ZAPYTANIE OFERTOWE z dn. 26.09.2018 r.

1. SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA:
1.1.      Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie konkursów kulinarnych połączonych z pokazem gotowania na żywo, w tym:
a) przywitanie zebranych uczestników konkursów kulinarnych połączonych z pokazem gotowania na żywo,
b) przekazanie najważniejszych informacji dotyczących konkursu,
c) opracowanie i przygotowanie przepisów dań konkursowych,
d) przygotowanie niezbędnych produktów i materiałów na konkurs kulinarny tj.:
- zamówienie produktów niezbędnych do przygotowania dań konkursowych – koszty ponosi zamawiający

Dania konkursowe:

- rosół z królika,
- zupa pomidorowa,
- zupa ogórkowa,
- zupa ziemniaczana ze śmietaną,
- barszcz tradycyjny czerwony zabielany z fasolą,
- kwaśnica na żeberku
- zupa grzybowa,
- rosół tradycyjny.
 

- wołowina (ligawa),
- stek wołowy dojrzewający,
- jagnięcina (comber),
- wieprzowina (karczek),
- dziczyzna (pieczeń z dzika),
- królik (w śmietanie),
- kaczka (filet/udko),
- cielęcina (udziec),
Oraz dodatków takich jak:
- ziemniaki
- ryż
- kluski śląskie
- puree ziemniaczane itp.
 

- owoce
- warzywa
- nabiał
- sery
-kiszonki
-elementy dekoracyjne itp.

e) przygotowanie i sprawdzenie sprzętu używanego i niezbędnego do przeprowadzenia konkursu,
f) przewodniczenie Komisji Konkursowej,
g) sporządzenie protokołu z przeprowadzenia konkursu,
h) podanie ostatecznych wyników każdego konkursu,
i) nagrodzenie zwycięskich drużyn,
j) uroczyste podsumowanie i zakończenie konkursu kulinarnego połączonego z pokazem gotowania na żywo.
 
1.2.      W ramach przedmiotowego zamówienia Oferent przedstawi łączną cenę brutto przedmiotu zamówienia zgodnie z pkt. 2.1. w podanych terminach, miejscach i godzinach.
1.3.      Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych ani wariantowych.
 
2. WYMAGANY TERMIN REALIZACJI ZAMÓWIENIA
2.1.      Zamawiający wymaga, aby przedmiot zamówienia został wykonany w terminie:

3. WARUNKI PŁATNOŚCI:
Warunki płatności zostaną ustalone z wybranym Wykonawcą.
 
4. OPIS WARUNKÓW UDZIAŁU OFERENTA W POSTĘPOWANIU.
O udzielenie zamówienia może ubiegać się Wykonawca, który:
4.1.      Posiada uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień;
4.2.      Posiada niezbędna wiedzę i doświadczenie oraz dysponuje potencjałem technicznym do wykonania zamówienia:
- Dokumenty potwierdzające wykształcenie gastronomiczne
- Co najmniej 3-letnie doświadczenie w pracy na stanowisku szefa kuchni
- Dokumenty potwierdzające doświadczenie w zakresie prowadzenia konkursów oraz pokazów kulinarnych.
4.3.      Spełnienie warunku określonego w pkt. 4.1. Zamawiający oceni w oparciu o dokumenty dostarczone przez Oferenta; wykaz tych dokumentów określono w pkt. 5.1 zapytania ofertowego;
4.4.      Spełnienie warunku określonego w pkt. 4.2. Zamawiający oceni w oparciu o oświadczenie dostarczone przez Oferenta co określono w pkt. 5.2 zapytania ofertowego.
4.5.      Zamawiający ma prawo do wykluczenia z postępowania Oferentów, którzy nie spełniają warunków udziały w postępowaniu. Wykluczenie oferenta będzie jednoznaczne z odrzuceniem złożonej przez niego oferty.
 
5. WYKAZ DOKUMENTÓW, JAKIE POWINNI DOSTARCZYĆ OFERENCI:
5.1.      W celu potwierdzenia, że Oferent posiada uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, do ofert należy załączyć aktualny odpis z właściwego rejestru lub zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej.
5. 2.     W celu potwierdzenia, że Oferent posiada wiedzę i udokumentowane doświadczenie do ofert należy załączyć odpowiednią dokumentację.
 
6. OPIS PRZEDMIOTU PRZYGOTOWANIA OFERT:
6.1.      Oferent powinien sporządzić ofertę w języku polskim i dostarczyć ją do siedziby Stowarzyszenia LGD wraz z wyżej wymienionymi załącznikami.
 
7. KRYTERIA OCENY OFERT:
Cena – 100%
 
8. MIESCE I TERMIN SKŁADANIA OFERT:
8.1.      Ofertę wraz z niezbędnymi załącznikami należy dostarczyć do siedziby Zamawiającego – Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Przyjazna Ziemia Limanowska” ; ul. Piłsudskiego 20, 34-600 Limanowa.
8.2.      Termin składania ofert upływa w dniu 02.10.2018r. o godzinie 15.00
8.3.      Po wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający ogłosi wyniki na stronie internetowej www.lgdlimanowa.eu oraz skontaktuje się z Oferentem, który złożył najkorzystniejszą ofertę w celu omówienia szczegółów.
 
9. UNIEWAŻNIENIE POSTĘPOWANIA
Zamawiający unieważni postepowanie, gdy cena najkorzystniejszej oferty przewyższa kwotę, którą Zamawiający może przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia lub wystąpi istotna zmiana okoliczności powodująca, że wykonanie zadania będzie niemożliwe, a czego nie można było przewidzieć na etapie prowadzonego postępowania ofertowego.
 
10. INFORMACJE DODATKOWE
10.1.    Oferty, które wpłyną do Biura LGD „Przyjazna Ziemia Limanowska” niekompletne lub po terminie składania ofert, nie będą rozpatrywane;
10.2.    Wykonawcom, którzy nie zostali wybrani nie zostaną zwrócone dokumenty ofertowe.
 
11. OSOBA UPRAWNIONA DO KONTAKTU Z OFERENTAMI:
Dorota Duda, tel. 511 091 844, e-mail: d.duda@lgdlimanowa.eu
 
Zamówienie będzie udzielone zgodnie z zasadą konkurencyjności i nie podlega przepisom ustawy Prawo zamówień publicznych. Zapytanie jest zamieszczone na stronie internetowej celem wybrania najkorzystniejszej oferty. Zapytanie ofertowe służy rozeznania rynku i nie będzie zobowiązujące LGD ,,Przyjazna Ziemia Limanowska” do złożenia Zamówienia.